Produktbeschreibung

• Material: 67 Lagen VG10 Damast Stahl
• Griff: Carbonfaser/Acryl mit Echtgold-Folie
• Härtegrad: 62 ± 1 HRC
• Schliff: 15° beidseitig
• Klingenlänge: 17,9 cm
• Grifflänge: 10,8 cm
• Gesamtlänge: 30,9 cm
• Klingenstärke: 1,6 mm
• Klingenhöhe: 4,4 cm

 

Warum unser Kiiro Santoku?

• Perfekte Balance für präzises Arbeiten
• Langlebige Schärfe – ≥ 55.000 Schnitte
• Handgeschliffen in fünf Schritten
• Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
• Extravagantes Design – echter Blickfang

 

Pflegehinweise

• Von Hand reinigen: Mildes Spülmittel & sofort abtrocknen.
• Unterlage: Holz oder Kunststoff; Glas/Stein/Metall meiden.
• Lagerung: Messerblock, Magnetleiste oder Hülle nutzen.
• Pflege: Nachschärfen & Griff ölen.